Il vous sera très difficile d'écrire des documents LaTeX sans consulter au moins un ouvrage de référence. La première suggestion est le manuel Apprends LaTeX ! de l'ENSTA en France, écrit par Marc Baudoin.

Il existe peut de manuels LaTeX écrits en français. Voici au moins deux exceptions.

LaTeX par la pratique, 1re édition, octobre 1999
Christian Rolland
O'Reilly
ISBN : 2-84177-073-7
CD-ROM inclus

Ce livre contient un version du TeX Live CD-ROM

LaTeX, Apprentissage, guide et référence (2e édition), mars 2003
Bernard Desgraupes
Éditions Vuibert Informatique
ISBN : 2-7117-4809-X

Si vous désirez acheter un livre en anglais, le meilleur choix est probablement le guide écrit par Kopka et Daly.

A Guide to LaTeX: Fourth Edition
Document preparation for beginners and Advanced Users
Helmut Kopka and Patrick W. Daly
Addison-Wesley
ISBN : 0321173856


La source d'information probablement la plus appréciée des francophones est le FAQ LaTeX de l'équipe Grappa. Un document similaire est également disponible en anglais: TeX Frequently Asked Questions
Vous pouvez également emprunter les documents suivants auprès du responsable informatique si cela vous intéresse.

LaTeX: A Document Preparation System, Second Edition
USER'S GUIDE & REFERENCE MANUAL
Leslie Lamport
Addison-Wesley
ISBN 0-201-52983-1

The LaTeX Companion
USER'S GUIDE & REFERENCE MANUAL
Michel Goossens, Frank Mittelbach, Alexander Samarin
Addison-Wesley
ISBN 0-201-54199-8

The LaTeX Web Companion: Integrating TeX, HTML, and XML
Michel Goossens, Sebastian Rahtz, Eitan Gurari, Ross Moore and Robert Sutor
Addison-Wesley
ISBN 0-201-43311-7

The LaTeX Graphics Companion
Illustrating documents with TeX and PostScript
Michel Goossens, Sebastian Rahtz, and Frank Mittelbach
Addison-Wesley
ISBN 0-201-85469-4